jeudi 28 mars 2013

Hollande jolie

Une petite mise au point s'impose.
Ceci n'est absolument pas un billet politique.
Il s'agit d'un vrai voyage.


Voilà quelques jours déjà que je suis revenue de Hollande. Des Pays-Bas, si vous préférez.

Un froid de loup.


Des cafés sombres, patinés, d'un confort plus douillet encore qu'à la maison. 


Des chats dorment sur les radiateurs ou s'ils sont bien disposés, sur les genoux des clients. Des jeux et des journaux à disposition: rien ne presse. 



Le café est servi avec un gâteau. Le jus d'orange est fraîchement pressé. Bien moins chers qu'à Paris.


Entre deux musées, cisaillées par la splendeur lumineuse des peintures et les courants d'air perfides du dehors, nous passions sans transition des nourritures esthétiques (à tomber raide) à d'autres, plus terrestres (à tomber roide). C'est ainsi que nous nous sommes honteusement tapé la cloche. 

Notez le petit chat qui va se renverser tout le bazar sur le museau en tirant sur la nappe.
Nourritures terrestres irrésistibles.
De quoi rester en état d'apesanteur des heures.

Archi-terrestre dans le style indien. On se lâche. C'est le jour des dix-huit ans de ma fille cadette. Pas de quartiers!









Et qu'est-ce que vous dites de ça?


Comment voulez-vous qu'on s'arrache d'endroits pareils? Il y flotte des fumets de cannelle, de girofle et de fruits cuit. Avec ça, comme un souvenir de Vieille Europe tranquille et confortable. Et des chats paresseux et ronronneurs.

Finalement, il faut se résigner à sortir. Allez, quelques images pour vous faire un peu envie. Surtout que pendant ce temps-là, la Normandie étouffe sous la neige et ça patine sec autour de Paris...pays de sauvages! 





C'est tranquille ici, oui. Et libre. On ne juge pas à propos d'obliger les gens à se casquer pour aller à vélo ou à scooter. Ni non plus à normer-réglementer le calibrage des deux-roues.


Ni encore d'habiller les mannequins (qui n'ont pas l'air de porte-manteaux).

 Et encore moins les gens.
Libre à eux d'attraper la crève de leur vie. Mes filles, qui détestent cracher leurs poumons, n'ont pas jugé bon de tenter le diable. 


En revanche, j'ai l'impression qu'on ne badine pas avec la couleur du fromage. 

Ni avec la taille.



Une petite dernière image, une de mes préférées, qui résume à elle toute seule la douceur des moments passés à rêvasser au calme et au chaud, à siroter un café le plus longuement possible.


24 commentaires:

  1. Belle escapade...

    Autrement dit l'hédonisme scandaleux des tableaux flamands est toujours actuel... je suis à peine surprise... J'ai un beau-frère flamand ( et de mère hollandaise), quand même...


    Quand je regarde tes photos gourmandes, j'ai déjà à la bouche le goût des plaisirs coupables: les pâtisseries à la crème, les tartes de pâtes fines, avec leur bavarois et leurs fruits dégoulinants de sirops...
    Les vrais austères ce sont nous les méridionaux...et notre régime, ce modèle mondial de la diététique... Y a que les japonais pour nous surclasser.

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    1. Je crois bien, chère Sorcière, que l'hédonisme dont tu parles est en fait une lutte désespérée contre le froid, le vent coupant et la grisaille humide. Sans les épices et les inspirations étrangères, les Nordiques oscilleraient entre flocons d'avoine, patates, harengs et un peu de seigle. Et du schnaps pour oublier l'hiver.
      Sûre que c'est ça qui les a poussés à devenir marchands. L'argent et la curiosité leur a offert ce que les Méridionaux austères ont sur place en abondance: le vin, l'abondance des parfums et le soleil.
      Les Japonais ont inventé autre chose pour oublier leur isolement surpeuplé: exacerber leurs sens jusqu'à l'extrême pour tout, même la mort.

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  2. dernier séjour chez les bataves à Maastricht ça sent l'oseille.
    Bzzz...

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    1. C'est bon aussi l'oseille.
      Bzzzzbzz. Les bourdons fourrés sont rentrés au chaud aujourd'hui. Froid!

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  3. A propos de la photo " qu'est-ce que vs dites de ça ", je dis que je vendrai ma mère pour un superbe fondant au chocolat comme ça.

    superbes photos bisous

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    1. Merci corto. Mais je m'en voudrais que tu livres ta pauvre maman au marché aux esclaves, même si ce fondant-là était en effet à tomber raide..
      Bisous!

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  4. Des gâteaux qui font rêver...
    As-tu ramené quelques plantes médicinales à planter dans ton jardin ?

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    1. Ma foi Juntos, j'ai failli.
      Mais j'ai quand même des doutes sur les vertus du bulbe de tulipe.

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  5. Joli voyage, on dirait ! Cosy et tout.
    Et au retour, pamm chez les sauvages ^^

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    1. Oui Mouette. Gros contraste!
      Y'avait plein de copines à toi, là-bas. Qui avaient l'accent batave. Iâââârk!

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  6. Et puis quand on s'appelle Hollande, on ne peut pas être moche.

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  7. Tiens, nous étions à Amsterdam il y a un mois et il y faisat plutôt bon, comparé à la Savoie...

    Bons gâteaux, bons petits plats, bonne bière...pélerinages OBLIGATOIRES au RiijksM (une dizaines de salles sont ouvertes avec les Rembrandts, les Vermeer et quelques Van de Velde), à la Maison de Rembrandt (justement) et à l'usine de Heineken.

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    1. Tiens tiens! Je présume que vous avez aussi savouré ces endroits.
      J'ai lâché prise devant l'usine Heineken: 18 € l'entrée et la foule, c'était trop. D'ailleurs, entre nous, la Heineken n'est pas la meilleure.
      Le Rijk est une pure merveille, même sans toutes ses toiles. J'y serais volontiers restée toute la journée.
      En revanche, la maison de Rembrandt, ça sera pour la prochaine fois.

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    2. La Heineken n'est effectivement pas la meilleure, j'en conviens.

      "Ein Volk, ein Reich, Heineken!"

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    3. Oh là, là ! Il y a du Prisunic dans l'air !

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    1. "Les bruits libres"?
      Euuh boudon, tu pourrais m'en dire un peu plus?

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  9. Ah oui la Hollande comme ça, je veux bien ;o)

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    1. @ Minijupe, parce que tu la vois autrement?
      :))

      Bises!

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  10. Je vais plusieurs fois par an en Zélande et souvent à Amsterdam. La description que vous faites de l'ambiance est très conforme à la réalité. Francophone parlant couramment le néerlandais, je suis accueilli par des gens bien moins réservés qu'il n'y paraît.

    @Tchtnik : ne dites jamais cela aux Pays-Bas. L'Allemagne nazie a martyrisé ce petit pays, ce qui n'empêche pas les Allemands d'aujourd'hui d'être bien acceptés.

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    1. En effet, ce n'est pas du meilleur goût, j'en conviens.

      Mais effectivement, bien des Allemands vont et vivent aux Pays Bas, dans la meilleure entente, bien que ce pays soit traditionnellement plus tourné vers l'Angleterre.

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    2. @ Merci Simdew et bienvenue chez moi. C'est moins confortable qu'un café amstellodamois, mais je vais faire de mon mieux.
      En effet, j'ai trouvé aussi que les Hollandais n'avaient rien contre la causette. Contrairement à vous, je ne pouvais pas échanger avec eux en néerlandais, mais en anglais ou en français. Et c'était toujours un plaisir. Si je restais là-bas quelques temps, je m'empresserai d'apprendre la langue.
      @ Allez Tchetnik, faites-nous la même en néerlandais et vous serez pardonné! :)

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    3. @ Tcheknik, oui, c'est quoi ces manières de sanglier.

      On va encore nous dire qu'on est des ceci ou des cela, non sans blagues !

      Evidemment que les Allemands et les Hollandais s'entendent bien, ce sont des cousins germains, les derniers ayant au bas mot une vingtaine de centimètres en moyenne en plus et parlant une langue...très énervante pour les germanophones non allemands.

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